之味螺螺蛳粉批发厂广西网狼螺蛳粉的做法

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真正的起源已不可考，但是总结起来其クククク实很简クククク单：热爱米粉与螺丝的柳州人クククククククク在无意间创造クククク了这么一碗对后人影响巨大的美クククク食。クククク
  可以说，柳州人就像是クククク一碗螺丝クククク粉，初次品尝通常クククク会被辣得七荤八素，但クククク是相处久了，便能クククク品尝出クククククククク躲クククク在辣之后クククク的鲜美，等你有了几个要好クククク的柳州朋友，更是能理解辣的奥クククク妙。クククク很多外地人都无法适应柳クククク州人那一口热クククク辣的柳州话，クククク说クククク某句话之前先要加一句在很多クククク人听来不クククク堪入耳的语气词クククク，但是跟柳州人クククク打交道的时クククク间长了就会明白クククク，他跟你说话越クククク是粗，说明跟你关系越是クククク铁クククク，他クククク认为已经不需要在你面前掩饰自クククク己了。这些粗话是不带骂人性クククク质的，仅クククク仅是为了表达某种情绪，クククク但是表达的太直接クククク了，这也是豪放クククク的柳州人性格使然，跟クククク教育程度关系クククク不大，只是クククク对这种性格的压制程度不同クククク罢了。甚至有朋友クククク告诉クククク我，他在北方クククク的某大学中认识クククク了一位柳州教授，与他*クククク一次见面时，对方刚クククク知道他是柳クククク州人的身份后，脱口便是クククク一句激动クククク而标准的柳州式感クククク叹，着实把在场的其他クククク人クククク镇住了，也只有他们俩能クククク互相拍着肩膀大笑クククク。 
    另外，需クククク要注意的是，“外地クククク人”这个词在这クククク里并不是一个贬クククク义词。也许有的人没在クククク远方生クククク活过没有这クククク种体验，某些地方的本地人对外クククク地人的排斥是クククク非常严重的，似乎“外地人”就クククク代表着强盗土匪和クククク老土没文化一クククク样，本地人听出クククククククク了你的口音之后对你的冷クククク漠，那种感觉真的很不クククク好。柳州人是不排外的，外地クククククククク人又怎么样，很快就クククク能称クククク兄道弟。
   在クククク柳州，阶クククク级不是クククク没有，但是你クククク却可以在一家普通的螺丝クククク粉小店里同时看到西装クククク革履的クククク白领跟农民工坐在一起，埋头クククク流汗。是一句“老板，来碗クククク二两螺丝粉，多点辣椒！クククク”拉近了人与人之间クククク的关クククク系，还是柳州人本身没クククク有太强的**观クククク念，抑或两者都有呢クククク？我不知道，不过谁在乎呢？
クククク
    其实，作为一个柳クククク州クククク人，我是很矛盾的。上文对于クククク柳州人语言习クククク惯的クククク描述，并不表示我クククク对于这种陋习的支クククククククク持，相反我是一直无比希クククク望柳州人能够更加文明些的クククク，而且我相信伴クククク随着柳州经クククク济与文化的不断发展，クククク这些是必然会发生的变クククク化。但是，就像クククク许多**的螺丝粉店做大做强后クククク的结果一样，店面干净整洁了，クククク服务周到了クククク，クククク连锁店遍布了，味クククク道却彻底变了。我担心クククク柳州人在变クククク文明的クククク同时，也会丢弃原本的豪放。当クククク然，我也希望我只是杞人忧クククク天クククク罢了。 好吧，我承认，クククク写クククク到这里我已经饿了クククク，老板！二两螺クククク丝粉，多点酸豆クククク角！
主料:米粉125克

辅料:酸笋50克  酸豆角15g  腐竹30g  辣椒油30g  酸辣椒15g  榨菜20克  油菜100g  水300毫升  浓汤宝80克  酸萝卜15克

广西正宗螺蛳粉的做法

1.首先把米粉放在烧开热水中浸泡30-60分钟

2.浸泡过后煮5分钟能用筷子夹断米粉就可以放在面碗里备用

柳州之味螺螺蛳粉

3.把油菜烫熟摆放在面碗里

4.把配菜摆好

5.把螺蛳粉的浓缩汤包打开倒入锅中，再倒入250毫升的纯净水

6.把煮滚的螺蛳粉汤倒入面碗中

7.倒入红油和酸辣椒

8.开吃

柳州螺蛳粉是柳州的名小吃，到柳州必须要吃螺蛳粉，这就跟到北京必须要吃片皮鸭一样。一碗螺蛳粉好不好吃，主要看螺蛳汤做得好不好，每家每户都有自己做螺蛳汤的*门秘诀。做螺蛳粉是一项*程，做了顺次螺蛳粉才获悉螺蛳粉的涵养....

环节

1.首先先来做螺丝汤，准备的资料有：田螺250g，猪骨头250g，腐乳一块，紫苏适量，香料适量（八角，香叶，丁香，桂皮，花椒，干辣椒，草果，橘皮）

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