广西螺蛳粉的做法柳州正宗螺蛳粉螺蛳粉的做法及配方

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广西柳州网狼螺蛳粉批发经营有限公司是柳州较早正规生成真空包装的生产厂家，本厂具备国家相应的食品生产和监督证件，全网可查的生产许可证和QS认证，生产的每袋真空包装的螺蛳粉都是按照严格的卫生管理进行的。诚招代理，全国一件代发，欢迎垂询电话/微信。
做法：
熬制一锅浓香_十足的螺蛳汤后另起_锅，放入大片肉块_、生料_、辣椒、青菜_、酸笋等与螺_蛳粉爆炒。浓郁的炒_制螺蛳粉香味扑鼻而来，_引人_食欲大开_。刚出_锅的炒螺蛳粉油光透亮，_新鲜_辣椒与青菜，红绿相称_十足诱人。

砂锅螺蛳_粉

_做法：
_用小火熬_成一锅浓香四溢的汤汁_，然后放进小砂锅_煲煮，再放入_配菜（可以_根据个人口味加入鲜虾、_鹌鹑蛋之类），然_后放入焯_过的螺蛳粉。味_道太爽滑~~~~_简直不能更好吃了_！
主料:米粉125克
辅料:酸笋50克  酸豆角15g  腐竹30g  辣椒油30g  酸辣椒15g  榨菜20克  油菜100g  水300毫升  浓汤宝80克  酸萝卜15克


广西正宗螺蛳粉的做法
1.首先把米粉放在烧开热水中浸泡30-60分钟
2.浸泡过后煮5分钟能用筷子夹断米粉就可以放在面碗里备用
3.把油菜烫熟摆放在面碗里
4.把配菜摆好
5.把螺蛳粉的浓缩汤包打开倒入锅中，再倒入250毫升的纯净水
6.把煮滚的螺蛳粉汤倒入面碗中
7.倒入红油和酸辣椒
8.开吃
佳肴炒螺蛳粉开吃啦！这个夏天就让螺蛳粉与你相伴吧！

螺蛳粉除非鲜、酸、爽、烫，辣味也是它的奇特之处。它由柳州特有的软韧合口的米粉，加上酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、新鲜青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成，因有奇特新鲜的螺蛳汤，使人吃一想二。不曾其味先观其色便会令人垂涎欲滴，红通通的是浮动在上面的一层辣椒油，绿油油的是时令青菜，新鲜的螺蛳汤渗透每一根粉条，螺蛳粉中的辣椒油与平凡的辣不同，此种带着有侵犯性的辣，嫩滑香酥得让人忘了本位。
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